تخم شربتی

دانه این گیاه سیاه و شفاف است و وقتی که در آب ریخته شود بر اثر جذب آب هاله‌ای لعاب دار دور آن را احاطه می‌کند. این دانه‌ها به علت داشتن ترکیبات موسیلاژی (لعاب‌دار) به صورت شربت درآب استفاده می‌شود.

تخم شربتی یا همان تخم گیاه ریحان ظاهر جذاب و خواص فراوانی دارد. پودینگ ماست و تخم شربتی برای دسر انتخاب مناسبی است.

تخم شربتی دانه های بسیار ریز اما بی نهایت مغذی هستند که شربت آن هم فوق العاده خوشمزه و مفید است. در اینجا طرز تهیه نان تخم شربتی را برایتان آورده ایم.

آیس پاپ توت فرنگی و چیا، بستنی خوشمزه، لذیذ ومقوی است که می‌توانید به عنوان میان وعده‌ای سالم و پرانرژی برای کودکان تهیه کنید.

این پودینگ دسری رژیمی و خوشمزه است که علاوه بر این که کالری کمی دارد، موجب می‌شود احساس سیری طولانی مدتی داشته باشید.

مصرف غذای سالم به این معنی نیست که باید از خوردن غذاهای خوشمزه محروم شوید. در حقیقت میان وعده‌های خوشمزه و شیرین زیادی وجود دارد که در عین این که کم کالری، سالم و سرشار از ویتامین هستند؛ طعمی بسیار عالی‌ نیز دارند. در این مطلب تعدادی از این خوراکی‌ها را به شما معرفی می‌کنیم.

پودینگ سیب و جو پرک، یک دسر کم کالری و مناسب برای تناسب اندام است. تخم شربتی موجب کاهش اشتها می‌شود و دارچین موجود در  این دسر سوخت و ساز بدن و چربی سوزی را افزایش می‌دهند.

تخم شربتی منبع خوب فیبر محلول است و تشکیل ژل می‌دهد، خالی شدن معده را کمی به تعویق می‌اندازد و هضم و جذب را آهسته‌تر می‌نماید و باعث افزایش حجم مدفوع می‌شود.

در این هوای گرم حتی با شنیدن نامش هم دهن آب می‌افتد، چه رسد به اینکه آن را در دست بگیریم و درحالی ‌که با حسرت به تمام ‌شدنش نگاه می‌کنیم، از ذره ذره خنکی و شیرینی آن لذت ‌ببریم. حدس‌تان درست بود؛ صحبت از بستنی است، یکی از محبوب‌ترین دسرها در جهان و ایران.

شیر، تمشک، انبه و اسفناج را در مخلوط کن بریزید. وقتی دستگاه را روشن کردید، آب پرتقال را اضافه کنید و به مخلوط کردن ادامه دهید تا یکدست شود...